Efsane Lazanya Tarifi (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bugün sizlerle birlikte, lahana lazanyası yapacağız. Tadı mükemmel oluyor, denemeden geçmeyin🤤.

Efsane Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı Harcı İçin;

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
300 gram kıyma
Yarım tatlı kaşığı salça
Yarım su bardağı domates konservesi
2 diş sarımsak

Lahanası İçin;

Orta boy lahananın çeyreği
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
Zerdeçal
Pul biber
Toz biber
Karabiber
Tuz

Sosu İçin;

4 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin;

100 gram kaşar peyniri 🧀

Efsane Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lahana için; bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı alıp, 2 adet soğanı kavuruyoruz.
Üzerine, orta boy lahananın çeyreğini ekliyoruz ve yumuşayıp, suyunu çekene kadar pişiriyoruz (20-25 dakika).
Ardından baharatları ekliyoruz.
Ayrı bir tencereye; 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyuyoruz ve 1 adet soğanı kavuruyoruz.
Kavrulan soğanlara, 300 gram kıyma ekliyoruz.
Yarım tatlı kaşığı salça ve yarım su bardağı kadar domates konservesi ekliyoruz. 2 diş sarımsak ekliyoruz.
Sos için; bir kaba 4 yemek kaşığı yoğurt, üzerine yarım su bardağı süt, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, karıştırıyoruz.
Hazırlanan sosu, pişen lahanaların üzerine döküyoruz.
Soslu lahananın yarısını borcama döküyoruz.
Üzerine, kıymalı harcı güzelce yayıyoruz ve üstüne kaşar peyniri ilave ediyoruz.
Üzerine, soslu lahananın kalan kısmını ekliyorum.
180 derecede, 20 dakika pişirdikten sonra, üzerine kaşar peyniri ekliyoruz ve 10 dakika daha pişiriyoruz.
Şimdiye kadar yapılan lazanya tarifinin, kralı geliyor🌿

Afiyet olsun.

Efsane Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.