Ege Usulü Taze Bakla Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ege Usulü Taze Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kg taze bakla
2 adet kuru soğan / taze soğan
1 diş sarımsak / taze sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) demet dereotu
1 yemek kaşığı un

Ege Usulü Taze Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Taze baklaları ayıklayıp kararmaması için unlu suda bekletelim.
Kuru soğanı veya taze soğanı incecik doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
Üzerine baklaları ekleyip pişmeye bırakalım.
Baklalar suyunu salınca bir çay bardağı daha su ekleyelim.
Tuz ve şekerini ilave edelim.
Tencerenin kapağını kapatıp 15 dk kadar pişmeye bırakalım.
Suyunu kontrol edelim, çok çekmişse biraz daha ekleyebiliriz. Ben çok sulu yapmayı tercih etmedim.
Unu bir kaseye alarak sulandıralım, topak topak kalmasın.
Yemeğin suyundan alıp unlu suyu temperleyelim.
Tencereye unlu karışımı da döküp baklalar yumuşayınca kadar pişirelim.
İncecik doğranmış dereotunu da üzerine ekleyip yemeğimizi dinlenmeye bırakalım.
Ilıyınca sarımsaklı yoğurtla servis edelim.
Üzerine bir kez daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Afiyet olsun 🌿.

Ege Usulü Taze Bakla Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.