Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede )
Rukiye SİVRİ
395
kişinin defterinde

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede )

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 puan, ortalama: 5,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 3 saat

Yeni ekmek yapma makinesi aldınız ama bir türlü istediğiniz sonuca ulaşamadınız :(Bu çok doğal çünkü ilk birkaç denemenizde kıvamını tutturmak çok güç…Her ne kadar makinenin ölçü kabı ve kullanma kılavuzu olsa da ekmek bir türlü olmaz :)Hatta makinenin bozuk ya da geri iade edilmesini düşünenler bile olur… ( mesela bizim gibi )Yoğun denemelerimize rağmen pofuduk ekmek yapmayı keşfedebildik :))Hatta bazen poğaça hamurunu bile makinede yapıyoruz :)Makinede ekmeğin iyi kabarması için suyun sıcaklığı farketmiyor… Ancak Helal Sertifikalı un kullanılıyor ;)Ekmeklere katılan sistein maddesinden dolayı ekmeği kendinizin yapmasını tavsiye ederim…Malzeme ekleme aşamalarını adım adım resimleyip yazdım umarım faydalı olur.Ekmekler ziyan olmaz…

MALZEMELER

  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı instant maya ( tepeleme )
  • 1 tatlı kaşığı şeker ( tepeleme )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede ) Yapılışı

  1. Makinenizin çift haznesinin birincisine öncelikle 1 su bardağı su dökülür.(suyun oda ısısında olması yeterli )
  2. Sırayla 1 su bardağı un, tuz, 2 su bardağı un dökerek ortasını açılır.
  3. Maya dökülür, üzerine şekeri ilave edilir.( özellikle toz maya olmalı ve buzdolabında muhafaza edilmeli )
  4. İkinci hazneye de aynı ölçü uygulanır.Makine standart ayarın 1. Programında kurulur.Hamur yoğrulduktan sonra şekil alınca sıvı yağ dökülür.
  5. Makinenin sinyalinde ;keten tohumu, haşhaş, veya ceviz ekleyerek ekmeğinizin lezzetini arttırabilirsiniz.

İşlem bu kadar :)  Afiyet şifa olsun…

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede )

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede )

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede )

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede )

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede )

Deneyenlerden Fotoğraflar

(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ekmek Yapma Tarifi ( Makinede ) 13.02.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.