- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-mayali-koy-ekmegi-2304496/
Ekşi Mayalı Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4, 5 – 5 su bardağı un
- 1 paket dr. Oetker ekşi maya
- 1, 5 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 su bardağı süt-su karışımı ( ılık )
Ben hamuru streçleyip direk buzdolabına koydum sabaha kadar o şekilde mayalandıracağım umarım güzel olur tarif için teşekkürler:)
2 buçuk su bardağı tam buğday unu kullandım. 4 saat dolapta dinlendirecek vaktim yoktu 1 saat kadar bekletebildim. Çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😍
soru soracaktim ama tarif sahibi hic bir soruyu yanitlamamis ki 😟😟
ekşi maya dediğiniz yaş maya mı
Kuru maya
merhaba ilik su ve sut demisinjz ikisinden de 1 bucukmu koyuvax tam anlamadım
Ben hamuru streçleyip direk buzdolabına koydum sabaha kadar o şekilde mayalandıracağım umarım güzel olur tarif için teşekkürler:)
2 buçuk su bardağı tam buğday unu kullandım. 4 saat dolapta dinlendirecek vaktim yoktu 1 saat kadar bekletebildim. Çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😍
4 saat çok değilmi ya gece 1.27 de hamuru sıcakta mayalandırmaya başladım 2.5 saat sıcak 4 saat soğuk mayalandırma günün yarısı eder birdahakine bukadar uğraşmam 😂😂 karadenize gidince alırım Bi ekşi mayalı köy ekmeği olur biter.
Her şeyi tam tarifteki gibi yaptım. Sonuç mükemmel….
Size bişey sorsam Gülhan hanım. Buzdolabına koyarken strech mi sardınız yoksa başka bişey mi şimdiden çok teşekkür ederim
Merhaba pişme süresi nedir acaba aşağı yukarı
Acil bisey soracagim. Aksam buzdolabina koyup ertesi gun pişirsek olur mu?
un az gelmedi sıvı az geldi 4 bardak un için yeterli gelmedi 1.5 bardak sıvı tekrar şu veya süt eklenmesi gerekiyor diyede bişey yazmamissiniz bilgi verebilir misiniz
iyi günler bu tarifi yaparken tam buğday unu olur mu
kübra merhaba:)) ben unu tam buğday unu ile yapsam nasil olur?
Elinize sağlık :) tarifinizi yeni keşfettim bende yapmak istiyorum. peki piştikten sonra kaç gün içinde tüketilmesi gerekiyor öğrenebilir miyim :) tarif için teşekkürler
Kac dakika pisiyor firinda bide üstüne her habgi bir sey sürülüyor mu ?
4 saat yerine 2saat falan olmuyor mu ben orasi hic okumamistim sadece 2,5 saat mayalancagini okudum simdi yaptm birazdan 2,5 saat olcak smdi ne yapcagmi bakmak icin actim sok oldu dolaba da koyulcakmis
Gerçek ekşi maya ile yaptınız sanmıştım. Ekşi maya tarifleri arıyordum, hayal kırıklığı yaşadım. Emeğinize sağlık.
cok lezzetli gorunuyor Kübra hanim elinize saglik.bende eksi mayali ekmek yapiyorum yalniz buzdolabinda bekletmiyorum..nasill bir fark oluyor acaba ikisi arasinda merak ettim. simdiden tesekkur ederim :)
Canım nefis olmuş vallahi maşaAllah sana tatlım maşaAllah SubhanAllah canım benim ❤ ❤
Kübra hanimcim ellerinize sağlık bu mayayi ilk kez görüyorum gerçekten güzel oluyormu ilk fırsatta deniyecegim ekledim hemen sevgilerimle
Kübracığım, ekmeğin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤