- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-yogurttan-yumus-yumus-pogaca/
Ekşi Yoğurttan Yumuş Yumuş Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 tane instant maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısını üzeri için ayıralım)
- Un (Elimize yapışmayacak şekilde olasıya kadar ekliyelim )
- Hamurunun içine ben maydanoz da ekledim.
İç malzeme
- 500 gr peynir, kıyma, patates (İstediğiniz malzemeyi koyabilirsin)
Merhaba ellerinize sağlık ama bir şey sormak istiyorum. Aldığı kadar un konusunda sorun yaşıyorum hep. Bu tarifte yaklaşık olarak ne kadar un kullandınız? Kaç bardaktan sonra dikkat etmem gerekir. Sonra sert oluyor poğaçalar 🥲
merhaba, tepsi mayası da yaptınız mı?