- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-corba-tarifi-847478/
Ekşili Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- Küçük bir kase kırmızı mercimek
- Yarım kase yarma
- 1 küçük kase haşlanmış nohut
- Mevsimine göre 1 adet patlıcan ( ya da semiz otu, pazı sapı)
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sumak (limon tuzu da olabilir)
Sosu için ;
- Sıvı yağ ile pul biber nane
Patlican yerine ispanak veya pazi yapragida guzel oluyor cok severek yedigim bir corba ellerize saglik
Biz de kışın pazı koyuyoruz tesekkur ediyorum :)