- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kabak-1109616/
Ekşili Kabak Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 4 kırmızı (küçük) 2 yeşil biber
- 3 büyük boy domates
- 2 adet orta boy soğan
- 5-6 iri diş sarımsak
- 1 kilo kemikli et
- 2 bardak et suyu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz, karabiber, pul biber, toz biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 tane limon tuzu
- Nane
- Sıvı yağ
- Yarım limon
yapıcam inşaAllah
Hayır bilmiyordum :) tesekkur ederim bu arada şiddetle tavsiye ederim bizim evdekiler bayılırlar bu yemeğe ;)
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor…Karaman’da ve Ereğli’de ve Konya’da bunu uzun kabak kabakla yaparlar baya uzun en kısası yarım metreden uzun oluyor belki sizde biliyorsunuz dur