- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Merhabalar bugün menümüzde ekşili köfte var 🥰 mutlaka deneyin derim 😉🙈.
Merhabalar bugün menümüzde ekşili köfte var 🥰 mutlaka deneyin derim 😉🙈.
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-8157340/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 350 gram kıyma
- 1/2 (yarım) çay bardağı kısırlık bulgur ( ince bulgur )
- Tuz, karabiber
- Un
Yemek için:
- 2 yemek kaşığı dolusu teremyağ
- 4 tane patates
- 2 tane havuç
- 7 -8 su bardağı kadar sıcak su
- 1 tane sarımsak
- Tuz, kekik
Terbiyesi için:
- 1 tane limon
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
Kusura bakmayın yazmayı unutmuşum ben üzerine tereyağında nane yaktım da döktüm.