https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sikma-siverek-yemegi/
🌷🌷BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM🌷🌷
إِنَّمَا أَمْرُهُ إِذَا أَرَادَ شَيْئًا أَنْ يَقُولَ لَهُ كُنْ فَيَكُونُ.
O (Allah), bir şey irade ettiği (dilediği) zaman O’nun emri, sadece ona: “Ol!” demektir. O, hemen olur.
Selamun aleyküm sevgili dostlarım güzel bir haftaya başlamamız dileğiyle inşAllah
Sizlerle bugün Siverek’e özel bir tarif paylaşmak istiyorum benim babaannem bu yemeği çok yapardı ben de çok severdim inşAllah sizlerde beğenirsiniz sevgiyle kalın❤
Öncelikle kıymayı derin bir kaba alıp 1 yemek kaşığı un ekliyoruz .Daha sonra tuz ve siyah pul biberi de ekleyip yoğuruyoruz .Ardından küçük derin bir tepsinin içine 2 yemek kaşığı un koyup tepsiye dağıtıyoruz.Kıymaları küçük toplar halinde tepsiye atıyoruz tepsinin kenarlarından tutup elimizde sağa sola ritmik bir şekilde çevirin ta ki kıyma topları resimde görüldüğü gibi una bulanıncaya kadar
Teflon tencereye sıvı yağ katıp hazırladığımız kıyma toplarını içine atıp kavuruyoruz .Kapağını kapatıp tencerenin iki ucundan tutarak sallıyoruz ❗❗bu yemeğin en önemli özelliği kıyma toplarını hazırlama süresince hiç bir şekilde kaşık kullanılmaması ❗❗
Salçaları ekleyip bu işlemi yeniden tekrarlıyoruz (kaşık kullanmak gerekmiyor)
Daha önceden kaynatıp demlendirdiğimiz 1. 5 litre sumak suyunu kavrulan salçalı kıyma toplarının içerisine döküyoruz .Son olarak pul biber ve tuz ekleyip 10 dakika kadar pişiriyoruz .Afiyet şifa olsun canlarım 🍴😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…
Burcunuzun Damak Zevkinizi Şekillendirdiğini Biliyor Muydunuz? Günlük yaşantıyı şekillendiren burçlar, artık mutfağı da şekillendiriyor. Yemek…
Acılı Baharatlı Bir O Kadar İçimizden Meksika Mutfağı Farklı yemek kültürlerini merak ediyor ve yeniliklerle…
Öğrenciliğin eğlenceli, tatlı zorluklarının yanında kendi başına hayatını sürdürebilme yetisi kazanmaya çalışmak biraz zahmetli olabilir.…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Selin Atilla
Ellerinize sağlık şuan yapıyorum :)
Siverekliyim ve babaannem bu yemeği çok güzel yapıyor. Elimde tarif olsun diye buradan bakmıştım. Elinize sağlık. Teşekkürler
Siverek liyim ve en çok sevdiğim yemek bunun tarifini internette görünce çok mutlu oldum
Çok leziz gözüküyor, ellerinize sağlık
teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🌹 sevgiler ♥️🤗
yiyen bilir harika bir lezzet ellerinize sağlik
Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için🌸 Hayırlı Ramazanlar Sevgiler 🤗❤️
Canım , ekşili, acılı nasıl lezzetli geldi gözüme, ellerine sağlık.Çooook seviyorum böyle tatları.Öpüyorum seni kızım.
cok teşekkür ederim güzel yorumun icin canım ablam seni cok öpüyorum Allah’a emanet ol❤
bende merkezde oturuyorum sizi tanıdığıma çok sevindim öpüyorum seni❤❤
bende cok sevindim öpüyorum Allah’a emanet ol ❤
hemsehriyiz yani ama profilinizde memleket yazmayınca merak ettim ben d.bakırlıyım eşim siverekli o yüzden sordum merakımı mazur görün olurmu d bakırın neresinde ikamet ediyosunuz..
estağfurullah canım ne kadar güzel benim annem de diyarbakırlı babam siverekli diyarbakır merkezdeyim ben siz nerde ikamet ediyorsunuz. :))
Ellerine sağlkk afiyet olsun canm :))
cok teşekkür ederim Sevda’cıgım güzel yorumun icin Allah’a emanet ol öpüyorum❤
Çok güzel bir yemektir elinize emeğinize sağlık
cok teşekkür ederim güzel yorumun icin Allah’a emanet ol öpüyorum❤
ellerinizi sağlık zeynep hanım siverek yemeklerini her zaman beğenmişimdir sakıncası yoksa nereli olduğunuzu öğrene bilirmiyim siverek yemeğini paylaşınca merak ettim…
cok teşekkür ederim yorumunuz icin ben doğma büyüme diyarbakırlıyım ama baba tarafım siverekli