- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sulu-kofte-7591583/
Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- 300 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı fincanı bulgur veya kırık pirinç
- Maydanoz
- 2 orta boy patates
- 1 havuç
- 1 soğan
- Tuz karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Sıcak su
Sosu için;
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı (akını köfte harcının içine ekledim)
- 3 diş sarmısak
- Bir iki damla limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.