Ekşili Sulu Köfte

@aslinin_mutfagi48
@aslinin_mutfagi48
174 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için :

  • 400 gram dana orta yağlı kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Yarın su bardağı pirinç (bardak ölçüsü 200 mg )
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta
  • Tuz, karabiber, kimyon, kuru nane
  • Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy patates
  • Köfteleri yuvarlamak için un yeteri kadar siz ayarlayın

Terbiyesi için:

  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • Yarım limon suyu
  • 1 yumurta sarısı

Ekşili Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kıymayı derin bir kaba alalım pirinci yıkayıp kıymanın üzerine dökelim.
  2. Soğanı rendeleyelim, galeta ununu koyalım.
  3. Yumurtayı kıralım, tuz ve baharatları kendi damak zevkinize göre ekleyin.
  4. Köfteyi güzel yoğuralım .
  5. Daha sonra bir tepsiye biraz bolca on serpelim, köfteleri fındık büyüklüğün de yuvarlayıp unlu tepsiye koyalım, arada tepsiyi sallayalım ki köfteler una bulansın.
  6. Yoğurduğumuz köfte bitene kadar bu şekilde yapalım .
  7. Diğer tarafta havucu soyup yıkayalım ,dilediğiniz büyüklükte doğrayın, ben biraz küçük doğruyorum.
  8. Tencereye yağımızı koyalım ,havuçları içine atıp biraz yumuşayana kadar karıştıralım.
  9. Daha sonra üzerine bir buçuk iki litre kadar sıcak su koyalım.
  10. Tencerenin kapağını yarım kapatıp kaynamasını bekleyelim.
  11. Kaynayınca köftelerin fazla ununu elekten geçirip kaynayan suya salalım bir taraftan da karıştıralım .
  12. Bu şekilde 10- 15 dakika kaynadıktan sonra soyup küp küp doğradığımız patatesleri ilave edelim.
  13. Bu ara da suyunu kontrol edin eğer koyu kıvam almışsa undan dolayı sıcak su ilave edebilirsiniz .
  14. Köfteler ve patates pişince ocağı kapatalım .
  15. Yoğurt ,yumurta sarısı ,yarım limon çırpın, yemeğin suyundan koyup sıcaklığını dengele yavaşça yemeğe kat karıştırın.

Tarifimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun 💜🙋‍♀️.

Ekşili Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekşili Sulu Köfte 19.08.2021 08:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.08.2021 08:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Salçalı ve Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Salçalı ve Terbiyeli Sulu Köfte

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Terbiyeli Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

Terbiyeli Sebzeli Sulu Köfte

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nohutlu Ekşili Mini Köfte Tarifi

Nohutlu Ekşili Mini Köfte

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Salçalı Terbiyeli Sulu Köfte Yemeği Tarifi

Salçalı Terbiyeli Sulu Köfte Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Patatesli Misket Köfte Tarifi

Patatesli Misket Köfte

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Sulu Köfte

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sarığı Burma Tatlısı (El Açması) Tarifi

Sarığı Burma Tatlısı (El Açması)

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İrmikli Yalancı Cheesecake (Fırın Kullanmadan) Tarifi

İrmikli Yalancı Cheesecake (Fırın Kullanmadan)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ebegümeci Yemeği Tam Kıvamında Tarifi

Ebegümeci Yemeği Tam Kıvamında

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mükemmel Yöresel Lezzet Tavuklu Keşkek Tarifi

Mükemmel Yöresel Lezzet Tavuklu Keşkek

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Etli Kemikli Kara Lahana Sarması Tarifi

Etli Kemikli Kara Lahana Sarması

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Kolay, Pratik 16 Sulu Tavuk Yemeği Tarifi
Kolay, Pratik 16 Sulu Tavuk Yemeği Tarifi

Sulu yemekler mutfak kültürümüzün bel kemiği, öyle değil mi? Nefis Yemek Tarifleri ailesinin birbirinden lezzetli…

Kış Sebzeleri İle Kolay ve Lezzetli 15 Sulu Yemek Tarifi
Kış Sebzeleri İle Kolay ve Lezzetli 15 Sulu Yemek Tarifi

Soğukların iyiden iyiye kendini hissettirmeye başladığı şu günlerde sıcacık bir tabak yemeği kim geri çevirebilir?…

Sulu Yemek Tarifleri – Doyurucu, Besleyici ve Leziz 11 Klasik Lezzet Tarifi
Sulu Yemek Tarifleri – Doyurucu, Besleyici ve Leziz 11 Klasik Lezzet

“Anne eli değmiş gibi” dediğimiz her yemek, mutlaka sulu yemek tarifleri kategorisinde olanlar değil midir?…

Sultan Ahmet Camii Tarihçesi, 10 İlginç Bilgi Tarifi
Sultan Ahmet Camii Tarihçesi, 10 İlginç Bilgi

Tüm Gizemli Yönleri ve Tarihi Dokusuyla Sultan Ahmet Camii Sultan Ahmet Camii, İstanbul’un en çok…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri