- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-borek-4550284/
El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 çay kasıgı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kasıgı sırke
- Aldığı kadar ılık su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- Açmak için ister un ister nişasta
İç Malzemesi
- 6 dilim peynır
- 1 demet maydanoz
Böreğin üzeri için
- 200 gram sana yağı
cok sert oldu ama normalde her yaptigim tarif tutar ama bilmiyorum bu tarif neden boyle oldu
Un dan kaynaklanabilir veya diger malzemelerden birebir tutmayabılır kullanılan malzemenin markası bile degıstırıyo bende bazen yaptığım tarifler tutmuyor 😆bu borek zaten sert oluyo hatta elazıg yoresınde ufalayıp sos yapıp dokerler
Kabaran yada yumuşak olan Bı borek degil gome böregı nı biliyorsanız ona benziyor hak vereceksınız
merhabalar tarifinizi denedim ama hic hos olmadi ne kabarma nede yumusak bi gorunum cok set oldu aksine hayal kirikligi yasadim inanin 😕
Kabaran yada yumuşak olan Bı borek degil gome böregı nı biliyorsanız ona benziyor hak vereceksınız
Hamurun özelliği o yagı cekme si zaten cekıyo yanı yag falan kalmıyor ama isterseniz tabı kide yagını azaltabılırsınız😄
merhabalar böreginiz cok guzel görunuyor yalniz uzerine döktügünuz yaglar bana cok fazla gibi geldi çok yagli olmuyormu.?