https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-bosnak-boregi/
Üzerine sürmek için:
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ceviz Lekesi Çıkarma: Etkili ve Pratik Yöntemler Sağlık açısından onlarca faydası bulunan ceviz, lezzetiyle damakları…
Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…
Hafif El Yanığı Nasıl Geçer? Evde Hızlı Çareler Ütü yaparken, mutfakta kızgın yağda yemek yaparken…
Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…
Yumuşak ve Sağlıklı Eller İçin Evde Mucizevi Bakım Cilt bakımı söz konusu olduğunda neden ellerimizi…
El Ayak Hastalığına Ne İyi Gelir? Genellikle çocukları hedef alan el ayak hastalığı hızlı yayılım…
Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…
Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…
Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…
Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…
Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…
Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…
Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…
Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…
Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…
Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…
Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…
Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…
Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…
Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…
Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…
Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…
Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…
Ellerinize sağlık güzel görünüyor. Ben bir boşnak olarak sizi elestirmiyorum herkesin bu böreği yapma şekli farklı ben sadece suyu olcu ile unu goz kararı tuzunu ise avuç içi ölçüsü ayarliyorum. Ispanaklı böreğin icine ıspanağı kavurmayiz sadece soğanı kavururuz kavurduktan sonra kestiğimiz ıspanağın icine. Kavrulan soğan 1 Y.kaşığı un 1. Yumurta ve 100 gr kadar tuzsuz peynir ve süt kaymağı ekleriz 1.kaşık kadar birde öyle deneyin derim.
Tesekkur ederim oneriniz icin 💐bir daha ki sefere soylediginiz sekilde denerim. Elestiri de kabulumüz icinde üslup olduktan sonra☺️ Sevgiler….
sürekli yaptığım bir tarif size çok teşekkür ederim yiyen herkesten tam not aldi
Tesekkurler… Afiyet olsun herkese☺️
4 5 bardak un için tuzu çok değilmi
Tuzlu olmadi bizim icin☺️ siz eger fazla diyorsaniz azaltabilirsiniz tabiki🙃
Daha önce yaptığımda çok güzel açılmıştı. Bu kez hamur hiç esnemedi. Neden olabilir?
Un bayat olabilir
4 5 bardak un için tuzu çok değilmi
Tuzlu olmadi bizim icin☺️ siz eger fazla diyorsaniz azaltabilirsiniz tabiki🙃
hamuru tatma imkanı olmayınca biraz şaşırıyoruz 😊
Böreklik unla yapmazsanız hamurunuz açılmayacak ve parçalanacaktır. Kullandığınız un çok önemli.
İlk defa denedim sonuç hüsran. Hamur çok sertti ve açılmadı açılan yerler yırtıldı hiç olmadı yani…
İlk kez bir tarife yorum yazıyorum. Böreğim müthiş oldu. Tarif için teşekkür ederim.😍
Ellerinize sağlık güzel görünüyor. Ben bir boşnak olarak sizi elestirmiyorum herkesin bu böreği yapma şekli farklı ben sadece suyu olcu ile unu goz kararı tuzunu ise avuç içi ölçüsü ayarliyorum. Ispanaklı böreğin icine ıspanağı kavurmayiz sadece soğanı kavururuz kavurduktan sonra kestiğimiz ıspanağın icine. Kavrulan soğan 1 Y.kaşığı un 1. Yumurta ve 100 gr kadar tuzsuz peynir ve süt kaymağı ekleriz 1.kaşık kadar birde öyle deneyin derim.
Tesekkur ederim oneriniz icin 💐bir daha ki sefere soylediginiz sekilde denerim. Elestiri de kabulumüz icinde üslup olduktan sonra☺️ Sevgiler….
harika börekler bilenlerin paylaşım yapması tariflerin aslının yaşamasını sağlıyor… teşekkür ederim
Evet, biz boşnaklar ıspanağı çiğden koyarız ama öncesinde tuz ile ovup suyunu sıkarız ki börek sulanmasın. Harcın içine kaymak, yumurta ve isteğe göre un ekleriz. Muhteşem olur. Sadece bir öneri. Afiyet olsun herkese
☺️
Börek pişince çıkarıp üzerine 1 cezve yağlı kaynar su gezdirip tekrar 5-10 dk fırına atıldığını görmüştüm. Böyle bir uygulama yapıyor musunuz?
merhaba boregi yapıp pişirmeden difrize atabilirmiyiz
Evet atılabilir.
benim börek çok sert oldu, tel tel olmadı, neden olmuş olabilir
Yag az gelmis olabilir.
sürekli yaptığım bir tarif size çok teşekkür ederim yiyen herkesten tam not aldi
Tesekkurler… Afiyet olsun herkese☺️
merhaba tereyağ yerine margarinle yapsam yada sırf zeytinyağı ile yapsam nasıl olur
Eda hanım, evet olur istediğinizi kullanabilirsiniz.
Hakiki Boşnak böreği pişince üstüne tereyağlı tuzlu sıcak su dökülür
börek şahane olmuş ellerine sağlık bende çok iyi biliyorum bu böreği merak ettiğim tepsinizi nereden temin edebilirim tepsi delikli pişerken sorun oluyor mu yağlı bir börek çünkü sevgiler
Merhaba Aynur hanım, öncelikle teşekkür ederim. Tepsi pizza tepsisi😊 belki online sitelerden bulabilirsiniz. Sosu kenarlarından taşırmadan sadece üstüne sürdüğüm için pişerken akma olmadı..😊
Teşekkür ederim Aynur hanım. Tepsi pizza tepsisi online alışveriş sitelerinden bulabilirsiniz belki. Sosu kenarlara taşırmadan üzerine sürdüğüm için hiç bir sorun yaşamadım😊
ilginiz için teşekkür ederim almayı düşünüyorum börek tepsiniz kaç cm ebatlarında acaba sevgiyle kalın
34 cm çapı.Biraz geç oldu cvp kusura bakmayın .
2 bardakmi su 4 bardakmi
Önce bir su bardağı su koyun ardından bardağın 4 de 1 i kadar koyacaksınız. Yani çeyrek bardak.
Merhaba iç harcını kıymalı (ve soğan) yaparken kavurmamız mı gerek yoksa çiğden yapılabilir mi
Kavurursanız daha lezzetli olur.
Tarif tam olcu paylasim icin tesekkurler bu tarifde puf noktalarina dikkat edilirse sonuc mukemmel ilk basta ununuz kaliteli olacak yazarın dedigi gibi hamuru cok iyi yoguracaksiniz cok ince acilacak ve actikca yag cektikce tekrar yagsiz yerlere yag surulecek dun aksam yaptim bu sabaha kalmadi tekrar tesekkurler yapacak olanlara kolayliklar diluyorum
Afiyet şeker olsun. Sabaha kalmadığında göre çok güzel olmuş demek ki😊 ellerinize sağlık.
merhaba bende yapmaya çalıştım ama hamuru acarken surekli koptu yukardaki yorymlarda un dandir demişsiniz nasil bir un kullanmaliyim ?
1+1/ 4 su demek
1.5 şu bardağı demek mi oluyor
Yok Halime hanım 1 bardak ve 2. Bardağı 4e bölersek 4tte biri kadar un. Matematikte ilkokulda öğretiyorlar ama?
Aklınca rencidemi ettiniz siz şimdi beni ayıp yani hiç yakıştırması size uslubunuzu
aynen y a ilkokulda öğretiyorlar ne demek 1+1/4 ilk defa görüm tariflerde
pişmiş haliyle buzluğa atsam olur mu avaba
Evet olur. Sevgiler…
Bugün ilk defa denedim ve tek kelimeyle harika oldu, yirtilma sertlesme gibi hicbir durum olmadi, tam aksine yumusacik ama dışı çıtır çıtır oldu😍cok tşk ederim tarif icin
Merhaba tarifinizi yaptım. Fakat cok sert oldu böreğim. Hiç hayal ettiğim gibi olmadı. Nerde hata yapmış olabilirim. Tamamen sizin tarifiniz gibi yaptım
sert olmasi hamuru ince acmamanizdan kaynaklidir
Boşnak böreğinde malzemeler çiğden konur. Özelliği bu.