- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-kiymali-citir-borek-cok-pratik/
El Açması Kıymalı Çıtır Börek (Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 9 adet büyük boy kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Hamuru yağlamak için;
- 120 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Artan yağ
Ellerine emeğine sağlık ablam afiyet olsun sevgiler 🌹🥰