- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-mayasiz-tel-tel-gozleme/
El Açması Mayasız Tel Tel Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Hamuru için;
- 6 bardak + 2 yemek kaşığı un (kontrollü ekleyin)
- 2 buçuk bardak ılık su
- 2 tatlı kaşığı tuz
Yağlamak için;
- Yeterince sıvı yağ
sıvıyağ yerine tereyağı olurmu
bu hamuru 1.gün önce yapıp buzdolabına koyup.ertesi gün icli ,patetes ,peynir koyup yapabilirmiyiz..
yag surmedenn icine peynir koyup kapatsak olmazmi
sert oldu
verdiğiniz tarif olmadı somun ekmek daha iyi olurdu
dün denedim içine bir pakette maya kotdum gerçekten çok güzel oldu kaşarlı yaptm yumuşacık çok beğendik elinize sağlık 😍
Sürekli yapıyorum Harika oluyor emeğinize sağlık olsun peynirli patatesli yumurtalı soğanlı da yapıyorum
Ben hiç yapamadım. Tel tel ayrılmadı. İncecikte açtım oysaki. Bilmiyorum. Sert bir hamur oldu. Malzememe ve zamanıma yazık oldu
Bizim Ardahan’ın fesellisi çok sık yapar annem pişirmeden buzdolabı poşetine koyup buzluğa atar sonra çıkarıp oklava ile azıcık üzerinden geçip üzerine yağ sürüp tavada arkalı önlü pişirir
Biz Ardahanda çok az maya da koyarız nefis tereyağıyla efsane olur canm memleketim 🥰
Annemler de Karslı. Teyzem çok güzel yapar. Bende çok severim feselliyi. Off olsa da yesem şimdi 🥺
Maalesef hiç güzel olmadı sert oldu
Çok sert oldu ya. Lezzetli ama istediğim gibi olmadı maalesef
sert olur diye içine maya koydum çok t güzel oldu bide öğle deneyin derim
bnmkisi çok sert oldu. sebebi ne olabilir. ölçüye uydum birebir yaptım ince açmaya çalıştım ama ilk deneyimim di
Tarifiniz çok güzel daha önce yapmıştım şimdi tekrar yapacağım elinize emeğinize sağlık
Katlayıp tekrar açıp aynı işlemi mi yapmalıyız yoksa bir kez yağkayarak yaptığımız katlama işleminden sonra pişirmeli miyiz
içli yaparsak hangi aşamada nasıl yapmamız lazım, yağ sürecek miyiz yine
peynirli deneyen oldu mu
Harika cok lezetli ve cok kolay açildi teşekkürler
yag surmedenn icine peynir koyup kapatsak olmazmi
peynir patates koysak olur mu
çok güzel oldu gerçekten tarif için teşekkürler
içine patates falan koysak ?
Bende aynısını düşündüm. Bugün patatesli deneyeceğim bakalım nasıl olcak
Pratik ve güzel tarif yaptım çok güzel oldu
Hic benzemedi benimki 😬😬 acma isini beceremedim sanirim . Biraz kalin oldu sanirim Sonra yine denicem