- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-nefis-borek-418355/
El Açması Nefis Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- Yarım kilo ya da fazlası ıspanak
- Pırasa ya da soğan
- Lor peyniri (dilerseniz)
- Kaşar peyniri (dilerseniz)
- Tuz
- Karabiber, pul biber, toz biber
- Zeytinyağı
Arasına sürmek için:
- 1 kase sıvı yağ ya da zeytinyağı
Üzerine sürmek için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da zeytin yağı
sevgi hanım elinize sağlık
ilk defa el acmasi borek yapmama rağmen harika oldu çok teşekkürler
Elinize sağlık ebru hanm beğenmenize sevindim
sadece sut yada yogurt konulsa bisey olmaz dimi lezzet eksikligi olmaz?
Döndü hanım öyle hiç denemedim bişwy diyemiycem siz ikisini de eklemeye çalısın. Yogurt sut yumurta üçlüsü hamuru elastikleştiriyor
Himm anladim teşekkür ederim
Mrb bişey sorucam yoğurt hamuru sertleştirmezmi
Hayir yogurt+sut+yumurta hamuru elastik yapar. O yuzdende beze yapinca dinlendiriyoruz ve rahatlikla hamur toplanmadan aciliyo. Ve hic kuru olmuyo firindan cikinca 5dk ustunu kapatn agziniza alir almaz kopan yumusack bir hamur göreceksiniz. Umarim bilgilendirebilmisimdir. Iyi gunler
Slm ben hic hamur isi de normal pastada yapamiorum niye bule yim ama hazir kek yapa biliorum “”borek cok severim Annem saolsun yapar gonderir bana suan resimlere baktim icim gitti yaaa
Hamur acmak aslinda sanildigindan kolay ama yapamam dersen hazir yufka alip onunla yaparsin el acmasini yerini tutmaz heleki anneninkini hoc tutmaz ama istedigini biraz olsun azaltmak icin oyle yapabilirsin. Zamanla insallah sende herseyi yapmayi ogrenirsin. Hoscakalin
Sitenin muzur hanımı diyelim :) tariflere kendinin olmayan fotolar yükleyip bir de youm yapıp üzerinden konusmamizi sağlıyor sonrada seyrine bakıyor galiba denk geldi tespit ettim gun icinde kac kişiye aynı şeyi yapıyor kendine bu meşgaleyi bulmuş ne diyelim :)) Elif Hanım’a bildirdim foto silindi
Ama attigi resim baska bir yerden alinmis gibiydi. Dalga geciyor sanirim insanlarla
cok guzel gorunuyor ..ellerinize saglik en yakin zamanda bende deniycem…
Mrvdgn hanim tesekkur ederim simdiden afiyet olsun
bencede haklisiniz mlk pnr dgn hanim
hem de 2 cesitde
Sara hanım siz
Ne yapmaya çalışıyorsunuz tarifler yayınlanır yayınlanmaz hemen benzer fotolar yüklüyorsunuz benimki de böyle diyorsunuz sizde tarfleirinizi sayfanızda yayınlayacaksınız bu sekilde olmuyor
lutfen benim boreyime de yorum yazin yaa
Sara hanim anlayamadim ne demek istediginizi
Sara hanım tariflerin yayınlanır yayınlanmaz kendi yaptıgı benzer tarifleri yüklüyor benim yaptığıma da yorum yazın diyor aslında kimseyi taciz eden bir tavır degil ama amacını da anlamış değilim sayfasına gidildiğinde yüklenmiş fotolar var orda görünüyor
Evet sizin tariflerde de gordum onu
sizin böreğiniz bu tarifle aynı mı acaba içine kıyma koymuşsunuz çok güzel görünüyor gerçekten hazır gibi tıpkı :)
Sara hanım hosunuza gidecekse bu tarifi siz yapmissiniz gibi yayinlasinlar egonuz tatmin olur belki o zman