- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elazig-maden-coregi/
Elazığ Maden Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 7 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ilik su
- 1 su bardağı ılık yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu çörek otu
- 1 tatlı kaşığı toz mahlep
Üzerine;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Teşekkür ederim
Üzerine sanki tahin mi sürülmüş?
Tahin sürmedim yumurta sarısı ayçiçek yağı sürdüm sizin dediğiniz gibi tahin sürülürse daha da lezzetli olur