Elmalı Çıtır Rulo - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Elmalı Çıtır Rulo Tarifi İçin Malzemeler

15 adet baklava yufkası
4 orta boy elma
1 çay bardağı şeker
1 silme tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Arasına;

Toz şeker

Sosu için;

150 gram tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

Pudra şekeri, tarçın karışımı

Elmalı Çıtır Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmanın kabuklarını soyup rendeleyelim.
Uygun bir tencerede rendelediğimiz elma,şeker ve tarçını alalım suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirelim.
Cevizleri ilave edip biraz daha kavuralım. Ocağı kapatıp iç harcı soğumaya bırakalım.
Margarini eritelim ve içine sıvı yağ ile karıştıralım.
3 baklava yufkasını alalım ve her katına yağ karışımından sürelim.
En üstteki yufkaya toz şeker serpelim.
Yufkanın kısa kenarına elmalı harçtan yayalım.
Rulo şeklinde saralım ve 3-4 parmak genişliğinde keselim.
Kestikten sonra üzerine yağlı karışımdan sürelim. ( bu şekilde yapıp aralarına poşet koyup pişirmeden buzluğa attım güzel oldu )
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 39 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim.

Elmalı Çıtır Rulo Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

yüsra özdemir @yusra21

Şikayet Et

Merhabalar milföy ile yapılabilir mi
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Hatice'nin lezzetleri @Hatice_Durmus28
  
  Şikayet Et
  
  Bir arkadaşım yapmıştı tadı güzeldi ama ben hiç yapmadım🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce