Elmalı Crumble (Vazgeçemeyeceksiniz)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Herkese merhabalar. O kadar harika bir tarifim var ki sizlere yemelere de yapmalara da doyamayacaksınız. Hem çok kolay hem de aşırı göz dolduran bir tarif. Üstelik öyle joker bir tarif ki istenilen her meyve ile yapılabilir ben bugün elmalı yaptım. 10 dk da yapıp zevkle tüketin.

Elmalı Crumble (Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi İçin Malzemeler

Harcı için;

3 adet elma
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
İsteğe göre ceviz

Hamuru için;

8-9 tatlı kaşığı soğuk tereyağı (margarin tavsiye etmiyorum)
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı pekmez
10 yemek kaşığı un

Elmalı Crumble (Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmaları soyun ince ince doğrayın şekli size kalmış iri de doğranabilir. İsterseniz kabuklu bırakmak da mümkün fark etmiyor.
Elmaların üzerine ceviz tarçın ve şekeri ilave edin. Bir kaşıkla iyice karıştırın. Bu aşamada vakit varsa eğer 10 dk bekletip elmaların suyunu salıp hafif yumuşamalarını sağlayabilirsiniz ama olmasa da olur.
Şekerin üzerine 1 kaşık pekmez dökün karıştırın. Esmer şeker kullanırsanız bu işleme gerek yok.
Unu, dolaptan çıkmış soğuk tereyağını ve şekeri blendıra alın. Blendırınız büyükse un yağ ve şekerin tamamını ekleyin. Küçükse 2-3 postada yapın.
Un karışımını bir kaba dökün ve elinizle iyice yedirin. Islak kum, kinetik kum gibi bir kıvamı olacak yoğurmayın asla hamur olmamalı kum gibi dağılmalı.
Eğer hamur yumuşaksa ve toplandıysa un ekleyin kum gibi dökülene kadar un ekleyin. Kıvamı anlayacaksınız.
Bu karışımı elmaların üzerine dökün. Kesinlikle bastırmayın dökün öylece kalsın.
180 derece fırında 35-40 dk pişirin. Kontrollü pişirmek faydalıdır ama öyle kolay yanmaz beyaz kalmasın kıyır kıyır olana dek pişirin. Fırınınızın ayarına göre pişirin.
Öyle riskli bir tarif değil çocuklarınız da rahatça yapıp ikram edebilir.
Servis ederken kaşıkla servis edin. Servis esnasında dağılacaktır bu yüzden ister servis tabağında ister kasede servis edin. Ben her iki şekilde de servis ettim tercihe göre.
Üzerine mutlaka dondurma ile tavsiye ediyorum. Sıcak servis edin. Şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Crumble (Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.