Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 130 gr un
• 120 gr toz şeker
• 75 gr süt
• 60 gr tereyağı eritilecek Tereyağ yerine yarım çay bardağı sıvı yağı da olur tereyağınız yoksa
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Az tuz bir çimdik
• 2-3 tane golden yada kırmızı elma

Üzeri için

• Biraz pudra şekeri

İsteğe bağlı isterseniz

• Limon kabuğu yada portakal rendeleyip az bir şey ekleye bilirsiniz aroma tat verdirmek için seviyorsanız

Bardak ölçüsü isteyenler için

• 1 su bardağı un dolu dolu
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• Yarım su bardağından az fazla süt
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ
• 3 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Bir çimdik tuz
• 2-3 tane elma golden yada kırmızı elma

Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Fırını 180 derece ısıda açalım
2. Tereyağımızı mikro dalgada eritelim. Soğumaya bırakalım.
3. Kek tepsimizi önce az bi tereyağ la yağlayalım.
4. Üzerine bir yemek kaşığı un döküp güzel tepsimizi unluyoruz hazır hal de bekletelim
5. Bir karıştırma kabına elmalar hariç bütün malzememizi koyup güzel bir şekilde tel çırpıcıyla karıştırıyoruz topak lan ma felan olmamalı.
6. Karışımımızı unlamış olduğumuz tepsiye dökelim bir iki kaldırıp tezgahımıza vuruyoruz  Tepsiyi güzel düzlensin biraz da havası çıksın diye.
7. Elmalarımızın kabuğunu soyup dilim şeklinde keselim daha sonra küp küp doğruyoruz yani her dilimi üç dört parça ya kesiyoruz.
8. Doğradığımız elmaları kekimizin üzerine her yerine eşit şekilde koyalım gelişi güzel atın hamurun üzerine elmaları.
9. 180 derece ısınmış frında 25-30 dakika pişirilir.
10. Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra tüketilir.
    Çoçuklarınıza felan hemen çabucak yapabileceğiniz pratik kolay. Elmalı kekYapıp denileceklere afiyet olsun.
    Tereyağ yerine yarım çay bardağı sıvı yağ kullanabilirsiniz tereyağ yoksa