- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-kolay-icli-kofte-8126650/
En Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçli köfte hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçli köfte iç harcı için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ( kavurmak için)
- 2 adet kuru soğan
- 250 g kıyma
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
aciklamaniz ve resimleriniz cok guzel olmus ellerinize saglik🤗
Çok teşekkür ederim ☺️