- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-kayseri-yaglamasi-11526959/
Enfes Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 8 çay bardağı un
Kıyma harcı:
- 600 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet biber
- 5-6 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 su bardağı su
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Ellerine sağlık canım benim sayfama beklerim 🥰🥰