- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-sebit-11487304/
Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 4 buçuk su bardağı un (Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
Kıymalı harç için;
- 600 gram dana kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 4 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz
- 2.5 su bardağı ılık su
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
yağlama muhteşem olmuş elinize sağlık
Çok teşekkür ederim 🥰
kayserili biri olarak kiymasini begenmedim soganlar biberler falan rondodan cekip daha ince olmali kiymasi topakli olmus sürünce üzerinde düz olmasilazim
eline saglik illaki lezzet olarak cok güzeldir ben yapinca buradan paylaşiyim siz bakin üzerindeki kiymanin kivamina
ellerinize sağlık mutlaka birara deneyecem.🤩
Çok teşekkür ederim 🥰
Aslı ablacım ellerinize sağlık mükemmel görünüyor 😋😋💯💯🌹🌹
Yaa beğenmene sevindim canım çok teşekkür ederim 🙏♥️🥰🌹
rica ederim ablacım 😍😊🌹🥰🌺