- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-kisirim-2825086/
Enfes Kısırım Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı ince esmer bulgur(kişi başına 1 çay bardağı)
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası ev yapımı
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kuru nane, kuru reyhan, kırmızı biber, acı sevenler 4 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tuz, kimyon
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 limon
- Ekşi sevenler 1 tatlı kaşığı sumak
YOĞURDUKTAN SONRA:
- Maydanoz, yeşil soğan, taze nane ve 1 su bardağı halis zeytinyağı
sağolasın ablam nasip olursa yine yaparız inşallah
ellerine saglik guzel kardesim…harika görünüyor…tadina da diyecek yoktur…masallah sana