Enfes Pizzam (Garantili) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
55dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Enfes Pizzam (Garantili) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

4. 5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya veya iki yemek kaşığı kuru maya
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tepsinin altı için mısır unu

Sosu İçin ;

3 adet domates
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

Üzeri İçin ;

2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Sucuk
Küçük boy iki adet domates
4, 5 adet sivri biber
9, 10 adet mantar
Siz isterseniz zeytin mısır da koyabilirsiniz

Enfes Pizzam (Garantili) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur yoğuracağımız kaba ılık suyumuzu maya, şeker, tuz ve yağı ilave edelim ve karıştıralım azar azar unumuzu ilave edip yoğuralım hamurumuz ele yapışıyor ise kontrollü şekilde un ilave edelim ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu streç film ile ağzını saralım 30 dakika mayalanmaya bırakalım bu sırada sözünü yapalım derin bir kaba domatesimizi rendeleyelim.
2 diş sarımsak rendeleyelim salçamızı, sıvı yağı, tuzu, karabiberi, pul biberi, kekik koyup iyice karıştıralım.
Sosumuzu kenara alıp üzeri için malzemeleri yıkayıp doğrayalım domates ve biberi küp küp doğradım kaşar rendeleyelim.
2 su bardağı olacak şekilde mantarlarımızı julyen şekilde doğrayıp hazırlayalım.
Mayalanan hamurumuzu 4 beze yapalım tezgaha biraz un serpip tepsi boyutunda açalım.
Tepsiye mısır unu serpip tezgahta açtığımız hamuru tepsiye yayalım kenarlarını düzleyip aralıklı çatal batıralım hamurumuza ki çok kabarmasın
Hamurun üstüne iki yemek kaşığı sos koyup yayalım sonra kaşarımızı yayalım sonra sucuk , domates biber mantar koyup tepsimiz fırına koyalım.
200 derecede alt üst pişirelim fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirelim pizzamız hazır.

Enfes Pizzam (Garantili) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.