https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurum-usulu-su-boregi-3440718/
Hamur için;
İç malzemeler;
Hamur malzemelerini birleştirin. Çokta sert olmayan bir hamur elde edin. Hamuru yaklaşık bir saat dinlendirin. Daha sonra hamurları ister ikişer ister tek tek açıp temiz bir bez serin. Hızlı açarsanız hamurlarınız kurumamış olur. Eğer yavaş açıyorsanız üzerini örtebilirsiniz. Dinlenmiş olan hamuru on iki eşit parçaya ayırın. Yuvarlak tabak büyüklüğünde açıp. Yufkaları büyültmeye başlayın. Genişçe bir tencerenin içerisine su koyup kaynatın. İçerisine iki yemek kaşığı tuz ekleyin. Yine başka bir kapta soğuk suyu hazırlayın. Yufkaları teker teker ilk önce kaynayan suya daha sonra soğuk suya atıp elinizle iyice suyunu süzdükten sonra tepsiye yerleştirin. Her yufkanın arasına iki yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağ karışımı dökün. Altı yufkayı aynı şekilde yaptıktan sonra peynir ve maydanoz karışımını eşit bir şekilde yayın. Aralarını yağlayarak tekrar diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın afiyet olsun sevgilerimle.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum'un soğuğuna karşı…
Erzurum Yemekleri & En İyi Mekan Rehberi Erzurum oldukça eski ve görkemli bir şehir. Özellikle…
İştah Kesen Antibiyotik Tarçınlı Su Mutfaklarda en çok kullanılan baharatlardan biri olan tarçın, hem tatlı…
Karbonatlı Suyu Alışkanlık Haline Getirince Bakın Neler Oluyor! Fazla kiloları olanlar, kolay yöntemlerle kilo vermek…
İki Hidrojen ve Bir Oksijenin Çok Ötesinde: Su Diyeti Sağlıklı bir yaşam için kilo vermenin…
Su Terapisi Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri Günümüzde fazla kilolarından memnun olmayan çok fazla insan var;…
Güneş Lekesi Tedavisi: Doğal Çözümler, Maskeler Özellikle yaz aylarında güneşin etkisiyle cildimizde beliren ve keyfimizi…
Mercimek Çorbasının Yanına Ne Pişirebilirim? Mercimek çorbası, hemen hemen her evde haftada birçok defa pişirilen…
Dudak Dolgunlaştırma: Estetiksiz, Kolay Yöntemler Hangi kadın dolgun dudaklara hayır diyebilir? Dolgunluğu ile dikkat çeken,…
Siğili Geçiren Bitkisel Çözümler Cildinizde meydana gelen bazı rahatsızlıklar, sizi zaman zaman stresli dönemler içinde…
Vertigo Hastaları İçin Beslenme Kılavuzu Zaman zaman baş dönmesi şikayeti ile doktora gittiğiniz oldu mu?…
Ballı Süt İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor! Lezzetli bir içecek olan ballı süt her yaş…
Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Servis Edebilirim? Sofraların leziz ve sağlıklı üyesi olan pırasa farklı tariflerle ve…
Şifa Niyetine! Nane Limonun İnanılmaz Faydaları Alternatif tıp alanında geçmişten günümüze kadar iyileştirici özelliği ile…
Etin Yanına Ne Yapsam? Birbirinden Leziz 12 Tarif! Vücut direncini koruyan et, ana yemeklerde ve…
Safra Kesesi Ameliyatı Olanlar Neler Yemeli? Karın bölgesinin üst tarafında yer alan safra kesesi, karaciğerin…
En İyi Cilt Bakım Ürünleri Hangileri? Sağlıklı ve pürüzsüz bir cilt için düzenli olarak cilt…
Bitkisel İçerikli Ağrı Kesici Krem Tarifleri Kan dolaşımının aksamaya uğradığı zamanlarda vücudunuzda ağrı hissedersiniz. Sinir…
Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…
Pilavın Yanına Pişirebileceğiniz Enfes Yemekler! Karbonhidrat bakımından en zengin besinlerden biri olan pilav kültürümüzde neredeyse…
Güçlü Bağışıklık Sisteminin Sırrı: Haşhaş Yağı Antioksidanlar bakımından zengin bir besin olan haşhaş, tohumundan elde…
Yıllar Sonra Bile Uyanabilir: Herpes Zoster - Zona Bazı virüs türleri, vücudunuza anlık zarar verirken…
Tavuğun Yanına Yakışan 10 Çeşit Yemek Tavuğun yanına ne gider diye düşünenler burada mı? Protein…
Pürüzsüz Cildin Sırları ve Doğal Maskeler Pek çok kişi pürüzsüz bir cilt için çeşitli kozmetik…
Etiler’de Nerede Yemek Yenir? İstanbul’da olanlar ve senelerdir yaşayanlar bilir ki; Etiler İstanbul’un en işlek…
Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…
Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…
Çok teşekkür ederim sağolun.
Bugün denedim tarifinizi mükemmel oldu teşekkürler 😊
Böreğiniz çok güzel olmuş.Inşallah en yakın zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık. Hayırlı akşamlar
Enfes ellerinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim canım.
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo bayildim yiyenlere afiyet sifa olsun rabbime emanetsin hayirli ramazanlar
Çok teşekkür ederim canım benim.
Böreğin şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık tatlımm. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı iftarlar. ☺☺❤❤
Mukadder hanım beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim. Hayırlı iftarlar canım.
Ellerınıze sağlık çok lezız duruyo