Erzurum Usulu Su Böreği Tarifi
AYSEL YANİK
251
kişinin defterinde

Erzurum Usulu Su Böreği

9 puan, ortalama: 5,00 9 puan, ortalama: 5,00 9 puan, ortalama: 5,00 9 puan, ortalama: 5,00 9 puan, ortalama: 5,00 (9 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 1 saat

Erzurum Usulu Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yumurta
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 5,5 su bardağı un
  • Tereyağı (Eritelim)

Arası İçin

  • Erzurum civil peyniri
  • Maydanoz

Erzurum Usulu Su Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Hamurumuzu yoğuruyoruz 1 saat dinlendirip 10 eşit bezeye bölüp dinlendiriyoruz.
  2. Daha sonra yufkalarımızı açıp, büyük bir tencerede su koyup kaynatıyoruz.
  3. Kaynayan suyun içine de tuz atalım ki yufkalarımız ezilmesin tek tek yufkalarımızı haşlıyoruz.
  4. Tek bir tanesini haşlamadan tepsinin en altına seriyoruz diğer kalan 9 yufkayı haşlıyoruz.
  5. Hemen çıkarıp bir leğen soğuk suyun içine batırıp süzüp suyunu alıp tepsiye seriyoruz.
  6. Aralarına 2 kaşık tereyağ sürüyoruz 5 tane olunca iç malzememizi koyuyoruz.
  7. Kalan işlemi de aynı şekilde tamamlayıp en üste tekrar tereyağ sürüp fırına veriyoruz.

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

Erzurum Usulu Su Böreği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Erzurum Usulu Su Böreği Tarifi 22.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.