- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eskili-kofte/
Eşkili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 150 gr köftelik et
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı reyhan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 5-6 kaşık un
Köftelerin içi için;
- 200 gr kıyma
- 2 adet soğan
- Karabiber
- Tuz
- 500 gr kuşbaşı
- 200 gr nohut
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.