Eşkili Yuvalama Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Kübra kaya 4 Takipçi

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Eşkili Yuvalama Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

1 su bardağı irmik
2 su bardağı köftelik bulgur
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Tatlı kaşığı karabiber

Çorba suyu için;

Kemik suyu

Çorba için;

1 soğan
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı limon tuzu

Üzeri için;

1 kepçe kaşığı yağ
Yemek kaşığı nane

Eşkili Yuvalama Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kemik düdüklüde pişirelim. Önce köftelik bulguru ve irmiği yoğurma kabına alalım, 1 su bardağı kaynamış su döküp şişmesine bekleyelim.
Salçasını baharatlarını koyup yoğuracağız. Nohuttan biraz büyük yuvalanacak.
Soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun salçasını kavurun sonra baharatları konur kemik suyu konur kaynayan suya yuvalama atılır.
Nohut eti atılır yuvalama yumuşayana kadar kaynatılır 1 yemek kaşığı limon tuzu atılır.
Ocaktan alınır yağ ve nane kavrulur, üzerine dökülür.

Afiyet olsun 🥰🥰🥰

Eşkili Yuvalama Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.