- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-guvec-videolu/
Etli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı et (dana veya kuzu)
- 3 adet patlıcan
- 3 adet kabak
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 2 adet kapya biber
- 1 büyük boy soğan
- 10 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım kiloluk kışlık domates veya doğranmış taze domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 1 er yemek kaşığı kekik, pulbiber, kırmızı toz biber, tuz (kaya tuzu olursa daha iyi olur)
- 1 er tatlı kaşığı kimyon, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.