Etli Nohut Yemeği Tarifi
Kübra Aksoy
27
kişinin defterinde

Etli Nohut Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 25dk

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr dana kuşbaşı
  • 2 su bardağı nohut
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 9-10 adet arpacık soğan
  • 1 orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1, 5 su bardağı domates sosu
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Önce düdüklü tencereye nohutlar koyulur ve 20 dakika haşlanır.
  2. Bu sırada kuşbaşı doğranmış olan eti çok az tuz atıp bir tencereye koyuyoruz. Suyunu salıp çekip rengi dönene kadar pişiriyoruz.
  3. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip kapağını kapatıp iyice haşlıyoruz. Etler yumuşayınca suyunu süzüyoruz.
  4. Orta boy soğanı küp küp doğrayıp pişen etin üzerine alıyoruz. Yağını ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
  5. Yeşil biberi ve havucu ince ince doğrayıp, arpacık soğanları da soyup tencereye ekliyoruz.
  6. Salçayı, domates sosunu ve kırmızı toz biberi de ekliyoruz.
  7. Nohutu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra üzerini geçene kadar kaynar su ekliyoruz.
  8. Tuz ve kimyonu da ekleyip kapağını kapatıyoruz.
  9. 20-25 dakika pişirdikten sonra altını kapatıyoruz.

Etli Nohut Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Nohut Yemeği Tarifi 07.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.