Etli Nohutlu Arpacık Soğanlı Yahni Videolu

zeliha mente 762 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Etli Nohutlu Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi İçin Malzemeler

Et için;

400-500 gram kuşbaşı et
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane ufak soğan
1 yemek kaşığı domates konservesi (yazdan yapılan) veya salça
Tuz
1 bardak su

Yemek için;

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı dolu dolu domates konservesi
20 tane arpacık soğan
2 bardak haşlanmış nohut
Sıcak su
Tuz
Kırmızı pulbiber, az karabiber

Etli Nohutlu Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce etleri düdüklü tencerede pişirmekle başlayalım.
Soğanı yemeklik doğrayıp az zeytinyağında kavuralım.
1 yemek kaşığı domates konservesi veya salça ekleyip kavurmaya devam edelim.
Ardından etleri ilave edip rengi dönene kadar karıştıralım.
Tuzunu ve suyunu ekledikten sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. (düdüğü çıktıktan sonra altını kısıp, 15-20 dakika sonra kapattım)
Başka bir tencerede zeytinyağında arpacık soğanları kavuralım.
Sonra domates konservesi ve salçasını ekleyip tekrar kavuralım.
Haşlanmış nohut,pişen etleri, az tuz, baharatını ve suyunu da ekledikten sonra 10 dakika kadar daha kısık ateşte pişirdikten sonra ocağı kapatalım.

Etli Nohutlu Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.