Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime) Tarifi
Melekce Lezzetler
4454
kişinin defterinde

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

49 puan, ortalama: 4,92 49 puan, ortalama: 4,92 49 puan, ortalama: 4,92 49 puan, ortalama: 4,92 49 puan, ortalama: 4,92 (49 oy, ortalama: 4,92 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram yağsız dana kuşbaşı
  • 7 su bardağı haşlanmış buğday (200 ml)
  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 su bardağı kaynar su
  • Tuz

Üzeri için ;

  • 3 yemek kaşığı tereyağ

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime) Tarifi Yapılışı

  1. Eti yarım su bardağı suyla düdüklü tenceresine alıp 15 dakika haşlıyoruz. (bu işlemi normal tencerede etler yumuşayana kadar yapabilirsiniz. )
  2. Et ve sıvı yağı pişirme tenceresine alıp kısık ateşte birkaç dakika kavuruyoruz.
  3. Haşlanmış buğday ve nohutu ekleyip karıştırarak tuz ve suyu ilave ediyoruz.
  4. Kaynara çıktıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  5. Yemeğimizin altını kapatarak dinlendirip servis tabağına alıyoruz.
  6. Üzerine kızdırılmış tereyağ gezdirerek servis ediyoruz. 🍚🍖.

Tek başına doyurucu bir ana yemek cacıkla servis ettiğinizde lezzetine doyamayacaksınız. 😍.

Kelkit yöresine ait vazgeçilmez lezzetlerden olan bu pilavımızı tavuk etiyle kuru fasulye ya da barbunya fasulye ile de yapabilirsiniz. 👍.

Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Etli Nohutlu Buğday Pilavı (Gendime) Tarifi 14.07.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.