- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patatesli-yogurt-corbasi-gaziantep-yoresi/
Etli Patatesli Yoğurt Çorbası (Gaziantep Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 3 orta boy patates
- 1 su bardağı nohut
Harcı için ;
- 8 kepçe dolusu yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
Sosu için;
- Zeytinyağı
- Nane
Bu yemeğin adı YOĞURTLU PATATEStir. Ayrıca üzerine nane değil haspir yani tel safran yakılır. O da yoksa sadece karabiber dökülür. Yanına da şehriyeli bulgur pilavı yapılır.
Cok severim ve bugun ki menum elini saglık cnm
Güzel yorumun için teşekkür ederim 🥰😊
Bu yemeğin adı YOĞURTLU PATATEStir. Ayrıca üzerine nane değil haspir yani tel safran yakılır. O da yoksa sadece karabiber dökülür. Yanına da şehriyeli bulgur pilavı yapılır.
afiyet olsun 😊
bence harika bir yemek .oğlum da esimde çok beğenerek yiyorlar .tarif için teşekkürler