- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-topalak-2744373/
Etli Topalak Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kıyma
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 küçük kuru soğan
- Az maydanoz(ben oğlum için katmadım ama tarifte var)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, kuru nane
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Et suyu veya sıcak su
abla kac bardak su giriyor
koftelik bulgur islatilacakmi
buzluga atsak birsey olur mu acaba
abla kac bardak su giriyor
Bende yaptim aynisini ama topalak piserken dagildi 🙂
Köftelerin dışını unladınız mı acaba.Ben defalarca yaptım hiç dağılmadı.Aslınca harcı yoğururken birbirine yapışıyorsa pişerkende dağılmaz.Bir dahakine yaparsınız inş.😊
Baya unladım birdahaki severe daha dikkat ederim ☺️
merhaba köfteleri önceden fırında kizartiyormuyuz
Gülay hanım kizartmıyoruz :)
Tamam çok teşekkür ediyorum. ellerinize sağlık
Teşekkür ederim:)
cok istah açıcı ellerinize sağlık kısa zamanda yapmalıyım
Afiyet olsun iyi olur hemen bitti benim yaptığım haftaya bidaha istediler.Gerçekten nefis oluyor.
kaç yumurta acaba
canm benim iyiki sordun malzemelere yazmayı unutmuşum.Köfte harcı için 1 yumurta
bizde çok yapariz yozgatliyix
☺
mrb mine hanımbirsey soracağım nerelisiniz? bu yemeği bizde çok yapar ve severiz sizde çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık afiyet olsun
Teşekküe ederim Eskişehir”liyim