- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-392799/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr esmer köftelik bulgur
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 orta boy kuru soğan (kalın şekilde rendeleyelim)
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım demet ince doğranmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı karabiber
- Baharatları artırıp eksiltebilirsiniz acı sevenler pul biberde ekleyebilir.
- 2 su bardağı kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.