- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-baklavasi-228809/
Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1. 5 Su bardağı süt
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı tuz
Arasına serpmek için
- 1 kase ceviz içi
- Un
- Mısır nişastası 1/2 (yarım) kg kadar
Şerbeti için
Büyük tepsinin şerbetini bayramda dökeceğim ama 39 cm çapında metal bir tepsiye.
- 4 bardak şeker
- 5 bardak su
- 1 limon suyu veya 1,5 çay kaşığı limon tuzu
Küçük boy borcam için
- 30 cm çapında
- 3 bardak şeker
- 3. 5 bardak su
- Yarım limon suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu
Seda Hanım
yarım ölçü iyi gelebilir. Eğer hamurunuzdan artarsa ben 30 beze yapmıştım. Siz 40 beze yapabilirsiniz. Ama biz dört kişi bitirdik küçük tepsiyi. Onu da hesaba katın derim. Kolay gelsin size. Sevgiler.
küçük tepsi için yarım ölçü yapsak olur mu
Hakısınız elimizden geldiğince dışardan katkı maddeli,zararlı tatlıları evimize sokmamalıyız.Ellerinize sağlık baklava çok güzel görünüyor.
Çok teşekkür ederim Zeynep Hanım. Gerçekten de zamanımıza becerilerimize göre illa ki bir tatlı çeşidi vardır evimizde yapacak. Baklava da hiç zor değil ,denemeye değer. Sevgiler.