- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-usulu-beyti-842884/
Ev Usulü Beyti Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için:
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ekmek kırığı
Sarmak için:
- 8 veya 9 adet lavaş ekmeği
- Çöp şiş
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı salça (1 kaşık biber, 1 kaşık domates salçası)
- Yarım su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuzot veya tuz
Servis için:
- 4_5 adet sivri yeşil biber
- 2 adet domates
- Yoğurt
- Sumakla harmanlanmış soğan
- Bulgur pilavı
ellerinize sağlık hülya hanım inşallah bir gün deniycem
Gerçekten çok güzel görünüyor en kısa zamanda denicem ellerinize saglik
elinize sağlık harika duruyor:)
Teşekkür ederim beyenmenize sevindim emin olun görüntüsü kadar tadı da harika
Tarifte patates yok ama ;))
haklısınız atlamisim kusra bakmayın düzeltmek istedim ama
atlamisim kusra bakmayın düzeltme yapamıyorum
Leyla hanım benim beyti etinde kuruma söz konusu olmadı ben köfte harcın ın içine minik bir patates rendesi koymuştum ve ayni zamanda firinin ızgara bölümü diye yazmistim bilginize
Ben beytiyi baska biyerden almistim tarifini cok kuru olmustu firinda etim.
Sizin tarifinizide en kisa zamanda deniicem insAllah guzel olur ❤️