)
Ev Yapımı Boğaz Pastili (Kışın Mutlaka Denenmeli)
Bu tarif seyma_chef adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-bogaz-pastili-kisin-mutlaka-denenmeli/
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-bogaz-pastili-kisin-mutlaka-denenmeli/
(5 oy, ortalama: 4,60 / 5)Ev Yapımı Boğaz Pastili (Kışın Mutlaka Denenmeli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tozşeker ( Elinizde esmer şeker varsa tercihimdir )
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- Yarım tatlı kaşığı toz tarçın
- 3-4 adet karanfil
- 1 yemek kaşığı bal
Ev Yapımı Boğaz Pastili (Kışın Mutlaka Denenmeli) Tarifi Yapılışı
- Bal hariç bütün malzemeleri tenceremize alıp ocağımızın en küçük gözünde en düşük ayarda 15-20 dakika boyunca karıştırarak pişirelim.
- Köpük köpük olup koyulaşana kadar pişirme süresini ayarlayalım. ( Eğer kıvamı yeterince koyulaşmazsa donmazlar )
- Ayrıca tezgahın üzerine bir miktar döküp donup donmadığını kontrol edebilirsiniz. Ya da benim yaptığım gibi soğuk suyun içine bir miktarda döküp dibe çökerek katılaşıp kalıp kalmadığını kontrol edebilirsiniz🤗
- Bu işlem bittikten sonra içinden karanfilleri çıkarıp 2-3 dakika beklettikten sonra 1 yemek kaşığı balı ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt üzerine bir çay kaşığı yardımı ile küçük küçük dökelim. Bu aşamada seri olmaya özen gösterin. Çünkü çabuk donuyor ve dökülmesi zor oluyor.
- Tamamen donduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpip birbirlerine yapışmalarını engelleyelim.
- Kavanoza doldurup buzdolabına koyalım.
** Bu şekilde 1 ay kadar tazeliğini koruyacaktır.
Rabbim şifalar versin 🙏🏼
Afiyetler olsun 🌹
Ayrıntılı video için profilimdeki linkten İnstagram sayfamı ziyaret edin🤗
Deneyenlerden Fotoğraflar
(22 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Şekilleri biraz bozuk olsa da tam kıvamında oldu dondu tarif için çok teşekkür ederim
-
tadı çok güzel
-
Tarif harika.Ben zencefil miktarıni birazdaha arttırıp zerdeçal da kattim.Tesekkurler😊
-
tam kıvamında çok güzel oldu ☺️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ev Yapımı Boğaz Pastili (Kışın Mutlaka Denenmeli) Tarifi 28.12.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Ben de bu gün yaptım zencefilli 2 kaşık koydum e ilaveten yarım çay kaşığı karabiber ekledim tadı benim damak zevkime göre harika oldu, şu anda donmasını bekliyorum eğer donarsa süper olacak. Tarif için teşekkür ederim sağolun.
ufak kizima yapmistik yapis yapış oldu cok begenemedik
benim yaptigim donmadi hala yaklasik bir saat oluyoe
Makbule hn bugün ilk defa yaptım donmada hiç sorun olmadı. Kıvamında olup olmadığını yağlı kağıda bir damla damlatarak kontrol ettim. Yağlı kağıtta donunca altını kapattım 3 dakika bekledikten sonra bal attım. Yağlı kağıt üzerinde biraz beklettikten sonra dondular. Eşim ve çocuklar çok beğendi. Bu tarif için Şeyma hn çok çok teşekkür ederim sevgiler
1 saat gibi bir sürede donmadıysa eksik olan noktalar olmuş olmalı😞
Tarifiniz için teşekkür ederim, yaptım kıvamıda güzel oldu diye düşünüyordum ama donmadı bir türlü yaklaşık 3 saat oldu bunun 1 saatini dolapta geçirdi ama hala donmadı. Fotoğrafıda atıcam. bekliyorum tadı çok güzel donar inşallah.
Arzu hanım öncelikle ellerinize emeğinize sağlık ♥️ donma süresi maksimum 15-20 dakika dır aslında. Eğer tam anlamıyla donma olmazsa yağlı kağıt sererek her sıraya pastilleri dizerek muhafaza ediniz 🌸
Yağlı kağıt yoksa ?
Yapışma ihtimali çok yüksek😞
Sert şeker gibi olmsdı daha çok kaynatmam lazımdı sanırım
Öncelikle tarif için çok teşekkür ediyorum. Az önce yaptım, yağlı kağıttan çıkıyor ama neyi yanlış yaptıysam macun gibi oluyor ağızda. Bilgilendirirseniz sevinirim yılmadan kıvamında yapmam lazım :)
Öncelikle merhabalar🥰 normal de sert cam gibi ama ağızda macun kıvamına gelmesinden mi bahsediyoruz🤗
Evet ağızda macun gibi oluyor :)
İçerisinde katkı maddesi olmayışından dolayı ağzıda ısıyla birlikte o form da olabilmesi mümkün efendim🌹
tam kıvamında çok güzel oldu ☺️
Betül hanım beğenmiş olmanıza çok Sevindim afiyet şifa olsun inşallah fotoğraf paylaşımı için teşekkür ediyorum❣️
Merhaba ellerinize sağlık 🙂 ne kadar sürede donuyor acaba ?
Yaklaşık 15 dk efendim♥️
Yaptım ama sanırım olmadı 🤦🏼♀️ donmadı çünkü 🙄
Canan hanım ellerinize sağlık🤗 fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ediyorum🌹sağlıklı günler dilerim
Tarif için çok teşekkür ederim. Çok güzel oldu. Çay kaşığı ile hızlı hızlı dökmek gerektiği için ara ara nokta nokta yağlı kağıda dökülenler olduğu için yağlı kağıtlı pozu paylaşmadım. Çok yavaş olmama koşuluyla tane tane de yapılabilirmiş. Ben çok hızlı yaptım donar diye. Ev yapımı boğaz pastili bu günlerde çok iyi olacak gerçekten. Ben bi de buna boğaza iyi geldiği için coronavirüssavar dedim.😉🤗💐
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗 ben teşekkür ederim bu güzel geri dönüş için🥰 sağlıklı günler dilerim ♥️♥️♥️
şahane 🤩 zencefil ve karanfili biraz fazla koydum. tamda su günlerde doğal ilaç oldu..teşekkür ederim👍
Bu güzel geri dönüşünüz için ben teşekkür eder şifalı günler dilerim🍀🍀🍀
Bende denemek istiyorum özellikle dünyanın virüsle savaştığı bu dönemlerde çok faydalı bir tarif olmuş ellerinize sağlık🥰
Çok teşekkür eder,sağlıklı günler dilerim💗
Mesude hanım eğer İnstgram kullanıcısı iseniz sayfamdaki videoyu incelemenizi tavsiye ederim🌹 sağlık dolu günler dilerim
2 buçuk yaşında kızım var kızıma da vermem doğru olur mu acaba
Ben kullandım Neslihan hanım. Ama bir kez minik bir parça verin gözlemleyin. Daha sonra vermeye devam edin🌹
teşekkürler yaptım ama sanki kîvamı biraz cıvık olacak ki hepsi yapış yapış oldu ama tadını ben beğendim şahsen bir dahakine artık daha dikkatli yaparım tarif için tekrar teşekkür ederim
Öncelikle ben teşekkür ederim🌹 kaynama süresine dikkat ederseniz çok daha güzel sonuçlar elde edebilirsiniz. Hayırlı geceler🌺
Tam kıvamında muhteşem bir tarif.Seri üretim yapsakmı acaba🌝tarif için teşekkürler
Nasıl tatlı nir yorum bu🤗 ellerinize sağlık beğenmiş olmanıza çok sevindim🧡🧡
Ben yaptim simdi biraz agzimi yakti zencefil normalmi
Miktar olarak fazla değildi dimi
Yok 1tatli kasigi ben hatta biraz daha azalttim
Sanırım sizin için zencefil damak tadınız için biraz fazla gelmiş olmalı. Genel itibari ile tarifteki miktar iyi dönüşler aldı ama tabiki herkes için farklılık gösteriyor🤗 Eğer tekrar denemek isterseniz mutlaka zencefili kendi damak zevkinize göre ayarlamalısınız🌹. Onun dışında tarifle ilgili başka bir sıkıntınız olduysa seve seve cevap vermek isterim🥰
Şeker katılmadan olmuyor mu bu tarif acaba ? Şeker kullanımını oldukça minumuma indirdiğim için bana çok fazla geldi
Haklısınız efendim ama şeker draje formunu alması için şart😞
Mrb iyi akşamlar ben de denedim ve yarım saat kadar kaynattım ama donmadı cok da cıvık olmadı ama cam gibi de olmadı eksiksiz yerine getirdim dediklerinizi ama sonucu pek iyi olmadı😊
Hayırlı geceler öncelikle🌹 bir miktar kaynama süresi eksik kalmış olmalı. Ocağın altını kapadan önce muhakkak su testi yapılmalı. O zaman hiçbir risk kalmayacaktır🌸
yagli kagitta ne kadar surede donuyor
Yaklaşık 10 dakika içersinde dolmuş olması gerekiyor
en azin ziyan olmadi yagli kagitta ayni sekilde duruyor dolaba koydum
Afiyet şifa olsun efendim hayırlı geceler diliyorum🧡
sagolun sizede tesekkur ederim iyi geceler
🌹
biraz daha kaynatmam gerekiyordu dondu ama parmagimi degdirfigimde afis yapisiyor neyse ilk denemeydi bidahaki yaptigimda kesin olur
eeee bu koyulaşmadı yardım edin ne yapcam ben smdi
Su testi yaptınız mı ocaktan almadan yoksa pastileri yaptınız mı
su tesri yapıyorum kalıp almıyor hala pisiyor şuan psikolojim bozuldu 😂
Tezgaha damlatın donup tırnağınızla çıkartığınızda çıkabilmeli donmaları için
anlatiyorum dinleyin😂basima gelenler basima gelenler… ben yaptim tarifi. balinida kodum hala sivi oluyodu sonra baya balla kaynattim koyulasti ama ben bir panik bir panik. sonra tam dokecem yagli kagidaa. vay basima gelen yagli kagit kalmamis.😫😕hemen pudra sekerini firin tepsisine serptim ay. ellerim tadina bakarken dislerim heryerume yapisti kaldi😂allahtan esim evde yoktu.neyse sonuc olarak oldu tuttu tarif ama ben ne halde😢😭bilmezlik acemilik boyle bisey resim atacam ki herkes gulsun halime😂
🤣🤣🤣🙋♀️
İnanın bizler de bazen ilk yaptığımız şeylerde yaşayabiliyoruz sıkıntılar🤗 önemli olan güzel bir sonuç elde edebilmiş olmak. Bir daha ki sefere çok daha iyi olacağına eminim🥰