Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız)

Tarifin Hikayesi
€ndoplazmikRetikulum✿
€ndoplazmikRetikulum✿
303 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Son derece hızlı, kolay ve lezzetli.. Bir saatten az bir sürede hamburgerciye gitmeden, sipariş vermeden yumuşacık ve kabarık bir hamburger yiyebilirsiniz 😋
Son derece hızlı, kolay ve lezzetli.. Bir saatten az bir sürede hamburgerciye gitmeden, sipariş vermeden yumuşacık ve kabarık bir hamburger yiyebilirsiniz 😋

Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız) İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği için:

  • 2 yemek kaşığı maya
  • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı su (ılık)
  • ¼ su bardağı şeker
  • ⅓ su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (küçükse 2 tane)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-3, 5 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı su
  • Susam

Hamburger köftesi için:

  • 500 gram kıyma (dana/az yağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • ½ (yarım) tatlı kaşığı karabiber, kimyon
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • Sarımsak tozu

Hamburger yapımı için ekstra malzemeler:

  • 1 dilim cheddar (çedar) peynir
  • 2 dilim domates
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Marul yaprakları
  • Ketçap, hardal
  • 3 yemek kaşığı mayonez + 1 tatlı kaşığı yenibahar

Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız) Yapılışı

  1. Hamburger ekmeği için; yoğurma kabının içerisine maya, şeker ve su konularak karıştırılır. 10 dk beklenir.
  2. Üzerine sıvı yağ, yumurta ve tuz konularak çırpıcı yardımıyla çırpılır.
  3. Elenmiş un eklenerek yumuşak kıvamlı homojen bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. 10 dk dinlendirilir.
  4. Hamur, unlanmış bir tezgaha alınır. 8 eşit parçaya bölünür. Her bir parça yuvarlanır ve yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizilir.
  5. Üzeri nemli bir bez ile örtülerek 10 dk beklenir.
  6. Üzerine yumurta ve su karışımı sürülerek susam serpilir.
  7. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  8. Not: eğer hamuru 6 parçaya bölerseniz xl hamburger ekmeği, 8 parçaya bölerseniz normal boyutta hamburger ekmeği elde edersiniz.
  9. Hamburger köftesi için; kıymanın içerisine tüm malzemeler eklenerek iyice yoğrulur.
  10. İster yağlı kâğıt arasında açılarak bardak ile şekil verilir yada elinizle küçük bir mandalina kadar parçalar kopartıp avuç içinde şekil verilir.
  11. Buzdolabında 30 dk dinlendirilir. Izgara tavada önlü arkalı pişirilir.
  12. Hamburger için; hamburger ekmeği ortadan ikiye bölünür. Ekmeğin bir tanesine hardal, diğerine mayonez ve yenibahar karışımı sürülür.
  13. Köfte, cheddar peyniri, dilimlenmiş domates, marul, halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan üst üste konularak diğer hamburger ekmeği kapatılır.

Afiyet olsun 🍔🍟🥛.

Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız)
Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız)
Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız)
Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız)
Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız)
Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi (Hazırlarından Farksız) 16.04.2021 12:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.04.2021 11:38 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gurme Hamburger Tarifi
Gurme Hamburger2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 50dk Hazırlama182
Islak Hamburger (videolu) Tarifi
Islak Hamburger (videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama11 B
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek Ve Köftesi) Tarifi
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek Ve Köftesi)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama5 B
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Hamburger1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 40dk Hazırlama106
Efsane Hamburger (Whopper) Tarifi
Efsane Hamburger (Whopper)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama859
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Hamburger12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama42
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Köftesi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama849
Hamburger Ekmeği Tarifi
Hamburger Ekmeği8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama30
Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi
Peynirli Pamuk Poğaça4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat 15dk Hazırlama25
10 Dakikada Pratik Mini Gözlemeler Tarifi
10 Dakikada Pratik Mini Gözlemeler4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama104
Kıymalı Patates Dolması Tarifi
Kıymalı Patates Dolması1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama31
Sebzeli Misket Köfte Tarifi
Sebzeli Misket Köfte4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama41
Ev Usulü Kuzu Tandır Tarifi
Ev Usulü Kuzu Tandır4-6 kişilik, 2 saat Pişirme, 15dk Hazırlama145
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif Tarifi
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif

Gün geçtikçe popülaritesi de artan bir konu var: butik pastalar. Artık söz-nişan ya da mezuniyet…

Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler Tarifi
Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler

Kısıtlı Zamanların Kurtarıcısı: Hazır Çorbalar Hızla gelişen ve değişen hayat şartlarına, iş hayatının verdiği fiziksel…

Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit
Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit

Etin çeşitli baharatlarla ve soslarla buluştuğu harika bir lezzet olan hamburgere gerçekten hayır diyebilir misiniz?…

Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif Tarifi
Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif

Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…

Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi
Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi

Hazır pandispanya, hemencecik hazır edebileceğiniz yaş pastaların esas malzemesi ve en lezzetli yanıdır. Bazen bir…

Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 20 Tarif Tarifi
Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 20 Tarif

Hazır krema, hem tatlılarda hem de yemeklerde kullanıldığında lezzeti ikiye katlayan bir malzeme. Evde hazırlaması…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri