- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-en-kolayindan-mis-gibi-sucuk-dagilmayan/
Ev Yapımı En Kolayından Mis Gibi Sucuk (Dağılmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg orta yağlı kıyma (2 kere çekilmiş)
- 150 gr sucuk baharatı (Aktarlardan bulabilirsiniz)
Yada;
- 7-8 diş sarımsak
- 4 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (Acı tatlı)
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yedi baharat, tuz
Yaptım inşallah güzel olur tarif içim teşekkür ederim 😊
Bende deneyeceğim ama yedi baharatı ne kadar katıyoruz
Çok güzel oldular ailecek bayıldım teşekkürler
7 baharat ne ?
Aktarlarda satılıyor 7 çeşit baharat var ooo
Olmadı maalesef tadı köfte rengi yine köfte kötü değil ama sucuk değil baharatlı köfte olmuş
ben yaptimda ilk yapinca iyi guzel. sonradan tadi kaciyo neden acaba
merhaba Merve hanım öncelikle elinize emeğinize sağlık bende yapmak istiyorum ancak bir sorum olacak malum kurban bayramından çıktık etlerim hep buzlukta buzluktaki kıymayı kullanıp sucuk olarak tekrar buzluğa atmamin bir sakıncası olabilir mi sizce
birşey merak ettim. tek kullanımlık değil de 2-3 kullanımlık yapıp dolaba attığımızda ve çıkardığımızda bir miktarını kullandıktan sonra diğer kalani tekrar dondurucuya mi atacağız dolapta saklayabilir miyiz? ozaman yumuşar veya bozulur mu
evet Canan hanım, yiyebileceginiz miktarı buzluyken doğrayıp geri kalanı buzu salmadan buzluğa atmalısınız..2 kullanimliktan daha büyük yapmamanizi tavsiye ederim doğrusu ☺️🌷
tesekkur ederim. ama ben hem sucuk baharatı hem yazdığınız baharatları koydum. şuan yoğuruyorum. yaşına bakayım dedim aci yapmışsım :) ben denemelik 250 gram yapıyorum . tarif için teşekkürler
Bende yeni yaptım yalnız buzlukta kaç gün bekletmek gerekiyor.
gayet lezzetli güzel bi tarif. teşekkür ederim. afiyetle yedik…
Yaptım inşallah güzel olur tarif içim teşekkür ederim 😊
denedim tarifinizi ama maalesef sucukla bir alakası yok aynı köfte gibi tadı var. Çok kötü
Aynen öyle
merhabalar, bende yapmak istiyorum baharatcidan 7 baharat diyerek aldırdım ancak üzerinde kahvaltılık yazıyor:( acaba bunu kullansam olur mu? içinde çemen, kişniş var bide poy var anlamadım..
Merhaba sevinç hanım sucuk baharatı kullanacaksanız yedi baharat kullanmanıza gerek yok.. Şayet baharatlari kendiniz ayarlayacaksaniz yedi baharatı bir miktar kullansaniz yeterli.. çok fazla konulmuyor yani..🤗
Bende deneyeceğim ama yedi baharatı ne kadar katıyoruz
Çok güzel oldular ailecek bayıldım teşekkürler
yedi baharat koymasam olur mu
kullanmak istemezsenz diğer baharatlarla yoğurduktan sonra bir parçasıni pişirip d
damak zevkinize göre baharatıni ayarlayabilirsiniz Beyza hanım..
Ben de yaptım çok güzel oldu teşekkürler tarif için 👍🙏 ama benm ki sizinkiler gibi kırmızı olmadı, rengi köfte gibi oldu. Sucuk baharatı koymadan diğer alternatifteki gibi baharatları tek tek ekleyerek yapmıştım ondan mı acaba rengi pişince kırmızılığı gidiyor? Bir de soranlar olmuş rondo ve tek çekim kıymayı; benim kıymam tek çekimdi, rondoya kıyma sarımsak ve bütün baharatları atıp hepsini aynı anda karıştırdım aynı hamur gibi oldular, sonra biraz da elimle yoğurdumX
güzel oldu mu acaba bende sizin gibi yapmayı düşünüyorum
Merve hanım merhaba yedi baharattan kastınız nedir?
Cumhuriuet sucuk kullaniyorum. Hafif pastirma tadi var. Acaba bu sucuga cemen eklesek nasil olur.
Merhabalar. Bende sucuk yaptım şimdi. fakat aktardan almadım baharatı. kasapta buldum. sucuk köfte baharatı yazıyor ama. sordum sucuk yapımı oluyor mu bunda diye evet dediler. ama takıldı aklıma. daha yeni yaptım tadı diğer baharat gibi olur mu acaba ??
küçük bir parça koparıp köfte gibi pişirerek tadına bakabilirsiniz Didem hanım.. Eksik varsa ona göre ekleme yapabilirsiniz..😉💕
Çok geç artık şuan buzlukta😊 ama içindekileri okudum. içinde kimyon karabiber öğütülmüş sarımsak pulbiber birde galeta unu yazıyordu. O kafami karıştırdı. ben zaten içine 2 tane sarımsak daha ekledim. ekstra pulbiber ve kimyonda ekledim 😊
Afiyet olsun şimdiden o zaman..🤗🌺💕
teşekkürler merve hanım 😊 yani içinde galeta ununun olması bi sıkıntı içermez değil mi?
Umarım.. Çok değilse değiştirmez.. Belki bir miktar köfte tadı verebilir..😉🤗💕
Evde sucuk yabmak için hangi ay da yabilir çok merak ediyorum kış aylarında yabilir mi cvb bekliyorum
Merhabalar sucuk yapma mevsimi sormuşsunuz ben 10 gün önce yaptım gayet güzel oldu sayfama koydum. Selamlar
bugün yapsak yarın yiyebilirmiyiz
En az 2 gün buzlukta beklemesi lazım esra hanım.. Bir günde tamamen donmayacagi için biraz dağılma olabilir..
teşekkür ederim
Yedi baharattan kastınız nedir ?
Merhaba Merve Nur Hanım, tarifinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Tarifinizi denedim ve çok beğendik. Ben ölçüyü yarı yarıya yaptım, sarımsağı bir tık artırdım ve bir çay kaşığı da çemen kullandım.