- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-lahmacun-1677005/
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1 paket yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz ve su
Üzeri için;
- 4 adet soğan
- 3 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 1 demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım kilo kıyma tuz ve baharatlar
Ben bu tarifi uygulamadim fakat butun mayali tariflerde pisirmeden once en az bir yarim saat filan agzi kapali ilik bir ortamda bekletilirse cok daha guzel kabarir. Ellerinize saglik tesekkurler
tşkler ben de hamur legeniyle birlikte temiz bir örtü içine sarıyorum dedeğiniz gibi çok güzel kabarıyor tekrardan tşkler ve hayırlı akşamlar