- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-lahmacun-tarifi-1292045/
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 kaşık kuru maya
- 700 gr un (yaklaşık 6-6, 5 su bardağı)
Sosu için;
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 4 adet üçburun köy biberi
- 2 adet soğan (çok ince kıyılmış)
- 2 avuç dolusu maydanoz (çok ince kıyılmış)
- 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- 2 adet kabukları soyulup rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 2-3 diş sarımsak (rendenin ince tarafında rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber veya pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
bezelere ayırdıktan sonra dinlendiriyor muyuz
Bezeler zaten açarken dinlenmiş oluyor ama üzerlerini bir bezle örterseniz açtıkça açtıkça alın bezin altından üzerler kurumasın
çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık
Çok teşekkür ederimmm 😍😘😘
allah allah bu harika tarife neden hiç yorum yapılmamış acaba.3 seferdir bu tarifle yapıyorum resmen parmaklarımızı yiyoruz.harika bir hamur tarifi.üstelik çok bereketli.elinize sağlık
Yaa çok teşekkür ederim çok mutlu oldum. Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık sevgiler