Ev Yapımı Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar instagram aynurlugunler sayfamda videolu anlatım var ordanda izleyebilirsiniz.
Malzemeler

Ev Yapımı Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

4 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı kadar un

Beşamel sosu için

50 gr tereyağı
4 yemek kaşığı un
1 litre süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

İç harcı için

Yarım kilo kıyma
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 adet soğan
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Üzeri için

Kaşar peyniri rendesi

Ev Yapımı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamuru yoğurun ve dinlenmesi için kenara alın.
İç harcı için kıymayı kavurun, soğan ve biberleri ilave edin iyice soğanlar kendini bırakana kadar kavurun.
Daha sonra domates ve salça ilave edin, domatesler suyunu salınca su ve baharatları atıp ocağın altını kapatın.
Beşamel sosu için, tereyağ ve unu kavurun. Daha sonra sütü ilave edin ve devamlı karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra ocağı kapatın.
Hamuru tezgaha alın ve açabildiğiniz kadar ince açın. Dikdörtgen dilimlere kesin.
Kare boracama önce kıymalı harcı koyun.
Sonra lazanyaları üzerine dizin.
Tekrar kıymalı harcı üzerine dökün.
Sonra beşamel sostan harcın üzerine dökün. Tekrar lazanya, kıymalı sos ve beşamel sosu. Bu işlemi lazanyalar bitene kadar devam edin.
Yapmış olduğunuz lazanyayı fırına verin 30 dakika pişirin.
Pişen lazanyayı alım ve üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edip tekrar fırına verin.
Peynirler eriyince fırından alın ve servis yapın. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Ev Yapımı Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

tubanur köse @tuuubaaanuuur

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- aynurlugunler @Aynur_AY7
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ediyorum tubanur hanım. aslında görüntü daha güzel ama ışığın azizliğine uğradım. biraz soluk çıkmış resimler
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce