- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-iskender-yapimi-378705/
Evde İskender Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Döner için;
- 400 gram dana bütün et (doğranmamış)
- 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz, kırmızı biber, karabiber, kimyon
Diğer;
- Yoğurt, domates (yanına)
- 2 adet ekmek ya da pide
Üzerine;
- Terayağı, nane, kırmızı biberli sos
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK:)