- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-iskender-yapimi-7503151/
Evde İskender Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 parça antrikot
- boyutuna göre değişse de 2 tane tırnak pide
Etleri marine etmek için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet rendelenmiş soğanın suyu
- sıvı yağ
- tuz, karabiber, toz biber
İskenderin üstüne koyulacak sos;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 su bardağı su
- tuz, karabiber
Üzeri için;
- 3-4 yemek kaşığı tereyağ
- yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.