Evde Kalan Malzemelerden Pratik Yaş Pasta

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Evlilik yıl dönümümüz için eşime pasta yapayım dedim, ama maalesef evde yapmak istediğim pasta için gerekli malzemelerim yokmuş. Evim biraz şehir dışında ve geç saat karar verince kalan bisküvilerden bu pasta ortaya çıktı. Biz çok beğendik, çikolata sevenlere tavsiye edilir. 😅.

Evde Kalan Malzemelerden Pratik Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

500 ml süt
Çikolatalı puding ( 500 ml süt ile hazırlanan )
2 paket burçak bisküvi
1 paket coco star atıştırmalık bisküvi
2 paket eti bambu portakal aromalı kakaolu bisküvi

Üzeri için:

100 gram çikolata
1/2 (yarım) çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağ

Evde Kalan Malzemelerden Pratik Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tencereyede süt ve puding orta ateşte devamlı karıştırılarak pişirilir, ılımaya bırakılır.
Coco star bisküviler doğranır, burçak bisküviler elle iri şekilde parçalanır.
Geniş bir kaba alınır, üzerine bambu portakal aromalı kakaolu bisküviler ilave edilir.
Pişirdiğimiz puding bisküvilerin üzerine dökülür ve bisküviler çok ezilmeden karıştırılır.
18 cm çapındaki ayarlanabilir pasta kalıbının tabanına ve içine pastanın yapışmaması için yağlı kağıt serilir. Ben kaymasın diye kenarlarından küçük mandallarla tutturdum.
Hazırlanan bisküvili karışım kalıba dökülüp hafifçe bastırılır. Üst kısımda kalan yağlı kağıtlar kurumaması için üzerine yavaşça kapatılıp, buz dolabına kaldırılır. Vakit varsa bir gece buz dolabında bekletilir, yoksa 3-4 saat yeterli.
Üzeri için yapışmaz bir kaba yarım çay bardağı süt konulur, tereyağ eklenir ve kısık ateşte 5-6 dk tereyağ eriyinceye kadar tutulur. Tencerenin altı kapatılır.
Tencereye 100 gram çikolata konulup eriyinceye kadar karıştırılır ( ben kıvamını inceltmek için 1 yemek kaşığı daha süt ekledim ).
Buz dolabında soğuyan pastamız servis tabağına alınır, çelepçe ve yağlı kağıt yavaşça çıkarılır.Pastanın üzerine ve kenarlarına hazırladığımız çikolatalı sos dökülür, sosun donması için buzdolabında yarım saat kadar bekletilir.
Mutfakta ki istenilen malzemeyle süslenir. Afiyet olsun ! 😊.

Evde Kalan Malzemelerden Pratik Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.