- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese sağlıklı günler diliyorum. Bugün size oldukça lezzetli, hazırını aratmayan, tamamen ev yapımı kıyma dönerden, iskender yapımının tarifini vermek istedim. Ailecek ne zaman dışarıya yemeğe gitsek her defasında severek yeriz. İçinde bulunduğumuz sıkıntılı günlerde evde mis gibi iskenderimizi beraber yapalım, herkes mutlu olsun, gelelim yapımına:.
Herkese sağlıklı günler diliyorum. Bugün size oldukça lezzetli, hazırını aratmayan, tamamen ev yapımı kıyma dönerden, iskender yapımının tarifini vermek istedim. Ailecek ne zaman dışarıya yemeğe gitsek her defasında severek yeriz. İçinde bulunduğumuz sıkıntılı günlerde evde mis gibi iskenderimizi beraber yapalım, herkes mutlu olsun, gelelim yapımına:.
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-kiyma-donerken-iskender-yapimi/
Evde Kıyma Dönerden İskender Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Döneri için:
- 500 gram ince çekilmiş kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
Tırnak pidesi için :
- 1, 5 su bardağı ılık su (bardak ölçüsü 200 ml)
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı+1 yemek kaşığı un
Sosu için:
- 1, 5 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı domates sosu (yoksa salçayı çoğalt)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
Üzerine gezdirmek için :
- 2 yemek kaşığı tereyağı
İskender yanına :
- biber ve domates közlemesi -yoğurt
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Ayşegül Karataş İskender harika olmuş beğenmenize sevindim ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim selam ve sevgiler.👍🌹
Eşimin ellerine sağlık o kadar lezzetli oluyorki,
bu sefer lavaş yapıp döneri dürüm olarak yedirdi bize herkeze tavsiye ederim.
Canım benim beğenerek yemeniz benim tüm yorgunluğumu alıyor, afiyet şifa olsun güzel yorumun için çok teşekkür ederim.💕
Kıymanın donması şartmo
Merhabalar kıymanın döner gibi doğranması için donması gerekiyor selamlar.
tüm tarifin aynısı yaptım hiç güzel olmadı. salçam ev salçası olduğundan yoğun oldu. etindeki soğan sarımsak etin tüm tadını aldı. büyük hevesle yaptım ama yiyemedik😭😭
Şebnem hanım sizin adınıza üzüldüm 1 soğan, 2 diş sarımsak koymasak aromasız tatsız olur biz çok beğenerek yedik, tekrarını yapıp buzluğa küçüklü büyüklü koydum. Emeğinizin karşılığı güzel olsaydı daha iyi olurdu selamlar.
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim selamlar.
Nevin hanım derin dondurucudan çıkarttıktan sonra kesmek zor oluyormu? Tşk ederim simdiden:)
Merhabalar 10 dakika kadar bekletip kesiyorum anında kızgın tavaya koyuyorum zor olmuyor selamlar.
nevin hanim dondurucumda bayramda cektirip koydugum kiyma var ama dediginiz gibi ince cekilmis degil sorun olur mu?
Hiç sorun olmaz biraz fazla yoğurun veya bütün malzemeyi çok az rondoda karıştırın eminim güzel olur selamlar.
Ellerine sağlık Nevin ablacım çok lezzetli görünüyor nefiiss😘 sevgiler😍♥️
Çok teşekkür ederim canım selam ve sevgiler.
camım arkadaşım ellerine sağlık ,yemeğin harika gözüküyo 😍👏👏👌😘
Çok teşekkür ederim Ayten hanımcığım selamlar hayırlı geceler.
Eline emeğine sağlık ablacığım.Sizlerden birseyler öğrenmek çok güzel 😊🤩
Çok teşekkür canım, elimden geldiğince detaylı anlatmak istiyorum faydalı olabiliyorsam ne mutlu bana selam ve sevgiler.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor da hiç mi deneyen yok yaaa
Çok teşekkür ederim tarifim maalesef bu gün yayınlandı. Gelin ilk deneyen siz olun pişman olmazsınız selamlar.
Ellerinize sağlık Nevin hanımcığım çok lezzetli görünüyor afiyet olsun size iyi günler 🥰🥰🥰
Çok teşekkür ederim Zeliha hanımcığım öpüyorum selam ve sevgiler.
Nevin hanım ellerinize sağlık nefis ve lezzetli görünüyor afiyet şifa olsun ekledim sevgi ve selamlar 🌹🌹👍👍👍
Çok teşekkür ederim Filiz hanım selam ve sevgiler.
ellerine emeğine sağlık Nevin ablacım 👏🤗
Çok teşekkür ederim canım selam ve sevgiler.
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 😍😍
Çok teşekkür ederim canım selamlar.
Yaaa çok güzel 😊üşenmeden pidesini bile siz yapmışsınız.harika ellerinize sağlık 🌹
Çok teşekkür ederim Huriye hanım güzel yorumunuz için selam ve sevgiler.
Çok güzel görünüyor,ellerine sağlık Nevin ablacığım.Sevgiler🌸
Çok teşekkürler Kaderciğim öpüyorum selamlar.
çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 🌸☺️
Çok teşekkür ederim selamlar.
Ellerinize saglik nevin hanim cok lezzetli gorunuyor😊
Çok teşekkür ederim Hatice hanım selamlar hayırlı akşamlar.
Çok güzel olmuş emeginize sağlık ☺
Çok teşekkür ederim selamlar.