- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-lahmacun-7765284/
Evde Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml:
Hamuru için:
- 2 su bardağı oda ısısında su
- 5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin lütfen
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
- Yarım kg yarı yağlı kıyma
- 1 adet büyük boy kırmızı biber
- 3 adet çarliston biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tutamdan fazla maydanoz
- 2 adet orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek domates salçası(veya 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.