- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-lahmacun-yapimi-6920605/
Evde Lahmacun Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
19 adet orta boy lahmacun için;
HAMUR MALZEMELERİ;
- 8 su bardağı un
- 1. 5 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı ılık su
- 1 çay su bardağı ılık süt ( süt daha yumuşak olması için kullanılır veya su )
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
İÇ HARCI İÇİN
- 400 gr kıyma ( isteğe göre az yada çok olabilir )
- 4 adet soğan
- 4 adet sarımsak
- 1 adet kırmızı biber( olmasada olur)ben katmadım
- 1 adet yeşil biber (olmasada olur)
- 2 adet orta boy domates veya 250 gr lik domates konservesi
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası ( isteğe göre domates salçasıda olur )
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz ( ben 1, 5 – 2 tatlı kaşığı kadar kullandım )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.